Bazylia podczas ciąży - korzyści i szkody

Zdrowe odżywianie podczas ciąży jest kluczem do jego prawidłowego przebiegu, bezpiecznego porodu i zdrowia nienarodzonego dziecka. To ilość i jakość pożywienia determinuje rozwój płodu na każdym etapie jego wzrostu. Niektóre produkty mogą powodować oczywistą szkodę dla zdrowia zarówno kobiet, jak i dziecka. W odniesieniu do szeregu produktów przyszłe matki mają wiele pytań: czy można je stosować w okresie ciąży iw jakiej ilości.

Podstawy bazylii

Wielu smakoszy nie wyobraża sobie wykwintnych potraw bez obecności pachnącej zielonej bazylii. W starożytności ludzie poznali właściwości lecznicze i smakowe tej rośliny. W starożytnym Egipcie i Indiach była znana jako święta roślina, w starożytnej Grecji była używana do leczenia, aw starożytnym Rzymie była spożywana. Ta roczna roślina termofilna ma ostry balsamiczny zapach, który przypomina zarówno goździki, ziele angielskie, jak i gałkę muszkatołową. Bazylia jest jedną z najstarszych przypraw. Jest dodawany do sałatek, past, zup. Herbata jest wytwarzana z liści. Ta zieleń dobrze pasuje do mięsa, warzyw, produktów mlecznych. Jest szeroko stosowany do konserwacji.

W żywności stosuje się następujące odmiany bazylii:

• pachnące, jest kamforowe lub zwykłe;
• fioletowy
• zielony
• cynamon;
• cytryna
• czarny
• czerwony

Skład bazylii

Roślina zawiera 1–1,5% olejków eterycznych, występujących głównie w kwiatostanach. Skład tych olejków zależy od miejsca wzrostu. Również w zieleni znajdują się garbniki i minerały, glikozydy, kwasy organiczne, cukry, błonnik, substancje lotne, witaminy. Aromat olejków eterycznych wynika z obecności eugenolu, metylochawikolu, linalolu, kamfory i innych substancji zapachowych.

Przydatne właściwości bazylii

Bazylia to nie tylko pachnąca przyprawa, ale także zdrowy produkt dietetyczny. Zawiera wiele witamin i minerałów, ma właściwości lecznicze, ale nie wszystkie z nich skorzystają w czasie ciąży.

Główne zalety bazylii:

1. Liście rośliny zawierają dużą ilość prowitaminy A. Bierze udział w eliminacji wolnych rodników, które są szkodliwe dla kobiecego ciała. Beta-karoten chroni przed powstawaniem nowotworów złośliwych, spowalnia starzenie.
2. Bazylia zapobiega tworzeniu się blaszek miażdżycowych, wzmacnia naczynia krwionośne, poprawia ich elastyczność. Z tego powodu zmniejsza się ryzyko rozwoju chorób serca, normalizuje się aktywność mięśnia sercowego.
3. Przeciwutleniacze są obecne w olejkach eterycznych rośliny, pomagają zwalczać infekcje bakteryjne. Optymalna kombinacja kwasów linolenowego i oleinowego pomaga w zwalczaniu Pseudomonas aeruginosa, gronkowców i innych infekcji. Ekstrakt z liści bazylii jest częścią preparatów stosowanych w leczeniu opryszczki i innych chorób wirusowych.
4. Zastosowanie bazylii korzystnie wpływa na funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Napary ziołowe z bazylią łagodzą procesy zapalne w jelitach, zmniejszają skurcze żołądka i wspierają zdrową mikroflorę jelitową. Wyciąg z bazylii zmniejsza objawy zgagi, które są znane prawie każdej ciężarnej kobiecie. Rosnąca macica naciska na narządy trawienne, powodując refluks żołądka do przełyku. Z tego samego powodu wiele kobiet cierpi na zwiększone wytwarzanie gazu. Problem wzdęć można rozwiązać, stosując liście bazylii lub jej wywary.
5. Olejek eteryczny z bazylii jest obecny w środkach przeciwbólowych i antyseptycznych.Mają działanie przeciwzapalne. Środki te można wykorzystać w celu zmniejszenia bólu stawów, w celu zmniejszenia obrzęku kończyn dolnych. Obrzęk nóg w drugiej połowie ciąży jest poważnym objawem, którego nie można zignorować.
6. Wiele leków dla kobiet w ciąży jest zabronionych. Herbata z bazylią ze względu na wysoką zawartość witaminy C stanowi dobre zabezpieczenie przed przeziębieniem. Pomoże obniżyć temperaturę, złagodzić kaszel, leczyć ból gardła. Liście rośliny można dodać do mieszanki do inhalacji.
7. Bazylia dobrze poprawia krążenie krwi, przyczyniając się do bardziej produktywnej pracy mózgu, ułatwiając proces zapamiętywania.
8. Większość kobiet w ciąży ma zwiększony poziom lęku. W pierwszym trymestrze ciąży jest to spowodowane zmianami hormonalnymi w organizmie i objawami zatrucia. Im bliżej terminu porodu, tym bardziej kobieta martwi się o swój wynik, zdrowie nienarodzonego dziecka. Kobiety w ciąży są zaburzone przez sen; mają trudności z zasypianiem. Liście bazylii mają korzystny wpływ na układ nerwowy. Wystarczy 10-12 świeżych liści dziennie, aby ustabilizować układ nerwowy i poprawić nastrój kobiety. Przyszła mama będzie mogła łatwiej zasnąć, jej sen będzie głęboki i zdrowy.
9. Liście bazylii można stosować do pielęgnacji jamy ustnej. Zamiast pasty do zębów stosuje się suszone sproszkowane liście. To narzędzie wzmocni szkliwo zębów, wyeliminuje nieświeży oddech i złagodzi stany zapalne dziąseł.
10. Kilka liści rośliny będzie miało działanie żółciopędne. Dla kobiet z kamicą żółciową jest to świetna alternatywa dla leków. Ponadto za pomocą soku bazyliowego zmieszanego z miodem można ułatwić mielenie i usuwanie kamieni nerkowych.
11. Bazylia rozluźnia mięśnie, łagodzi skurcze. Aby zmniejszyć bóle głowy, możesz pić herbatę z bazylią, przyczepiać świeże liście do świątyń.
12. Właściwości przeciwdrobnoustrojowe rośliny stosuje się w walce z infekcjami drożdżakowymi i grzybiczymi.
13. Bazylia może leczyć zapalenie ucha środkowego. Olej bazyliowy podgrzany do komfortowej temperatury po wkropleniu do ucha zmniejsza ból, łagodzi stany zapalne.

Niebezpieczne właściwości bazylii

Podczas ciąży kobieta powinna zachować ostrożność podczas korzystania z bazylii. Ze względu na wysokie właściwości toniczne nadmiar bazylii może wywoływać hipertoniczność macicy. Jest to bezpośrednia droga do poronienia we wczesnych stadiach lub przedwczesnego porodu w ostatnim trymestrze ciąży. Dlatego konieczne jest ograniczenie korzystania z tego zielonego. Ponadto stosowanie bazylii jest przeciwwskazane u kobiet z wysokim ciśnieniem krwi. Produkt ten należy stosować ostrożnie w przypadku cukrzycy, zakrzepowego zapalenia żył i chorób serca.

Jeśli czujesz się świetnie, możesz ograniczyć stosowanie bazylii do dwóch lub trzech razy w tygodniu w małych porcjach. Jeśli wystąpią jakiekolwiek problemy, skonsultuj się z ginekologiem. Biorąc pod uwagę istniejące ostre lub przewlekłe choroby, charakterystykę przebiegu ciąży, lekarz wybierze dla ciebie niezbędną dawkę tej zieleni. W przypadku braku przeciwwskazań możesz dodać liście do sałatki i innych potraw, aby wzbogacić je witaminami i minerałami. Włącz zieleninę do swojej diety w małych ilościach; zachowaj ostrożność.

Wideo: zalety bazylii dla ciała