Treść artykułu
Jagody i liście borówki brusznicy od dawna są stosowane w medycynie ludowej w postaci wywarów, nalewek, są częścią herbat ziołowych. Bogata kompozycja pozwala na stosowanie jej w różnych kierunkach, od podniesienia odporności po uzupełnienie zapasów witamin w organizmie. Nie mogę nawet uwierzyć, że na tak małym arkuszu jest tyle użytecznych substancji.
Skromny krzak z wielką korzyścią
Dosłownie nazwa rośliny jest tłumaczona jako „winorośl z góry Ida”. Z wyglądu nie przypomina jej bardzo, z wyjątkiem znacznie zredukowanej postaci. Ona również zwija się wzdłuż pni lub skrada się po ziemi, nie znajdując odpowiedniego wsparcia dla swoich gałęzi. Wysokość krzewu nie przekracza 10-20 cm, małe skórzaste ciemnozielone liście są rozmieszczone na przemian. Mają ciekawą właściwość: dolna powierzchnia arkusza jest pokryta małymi wgłębieniami punktowymi, substancja śluzowa w nich jest w stanie wchłonąć i przechowywać wodę na przyszłość. Krzew borówki brusznicy kwitnie małymi białymi kwiatami zebranymi w szczotkach, które ostatecznie przekształcają się w ciemnoczerwone małe jagody. Ich okres dojrzewania trwa od sierpnia do września. Jeśli owoce są zamrożone, stają się miękkie, wodniste, a następnie nieodpowiednie do zbierania i transportu. Liście rośliny są znacznie bardziej odporne na zmiany temperatury, a nawet stają się zielone pod śniegiem.
Borówka rośnie w lasach iglastych, liściastych, mieszanych, tundrze, alpejskich łąkach, preferując wilgotne miejsca z nadmiarem wilgoci. Aby przetrwać w takich warunkach, stworzono naturalną symbiozę z grzybnią grzyba, która przenosi składniki odżywcze do korzeni rośliny.
Słodko-kwaśny smak, zdolność do utrzymywania swojej prezentacji przez długi czas przy odpowiednim zbieraniu i przechowywaniu, a jego bogaty skład doprowadziły do tego, że borówki były zbierane nie tylko w naturalnych warunkach, ale także uprawiane na specjalnych plantacjach.
Są w Rosji, Finlandii, USA, Polsce, Szwecji, na Białorusi. W porównaniu do warunków naturalnych plon podczas uprawy wzrasta 20-krotnie.
Roślina wykorzystuje prawie wszystkie części: jagody, liście, młode pędy. Dżem, napoje owocowe, dżem, dżem są wytwarzane z jagód, a także kandyzowane kulki i słodycze. W medycynie stosuje się głównie liście i pędy.
Skład i zalety liścia borówki brusznicy
Aby roślina mogła dawać moc w wywarach i naparach, surowce muszą być odpowiednio zebrane i przygotowane. Aby zebrać liście, sezon wiosenny podaje się przed kwitnieniem i jesienne dni po zbiorze owoców. Do zbioru wybiera się nienaruszone liście bez wysuszonych krawędzi, a nawet zabarwienia. Suszenie odbywa się w zacienionym, dobrze wentylowanym i suchym miejscu. Tylko w tych warunkach pozostaną korzystne substancje i jest ich wiele:
- glikozydy fenologiczne;
- garbniki;
- kwasy, w tym ursolowe, chinowe, winowe, galusowe;
- arbutyna;
- flawonoidy;
- Witaminy B i C;
- makro i mikroelementy.
Liście przygotowane zgodnie z zasadami mają silne działanie antyseptyczne, moczopędne, przeciwzapalne, żółciopędne. Ponadto przepisy ludowe zalecają borówki brusznicowe z dystonią wegetatywną - naczyniową i innymi zaburzeniami w pracy różnych układów ciała.
- Są stosowane w obozach treningowych w celu zwiększenia odporności, zapobiegania przeziębieniom i wspierania organizmu podczas wybuchów grypy.
- Łatwo przyswajalne białko pomaga odzyskać siłę po operacji, poważnej chorobie, po odejściu od ścisłej diety.
- Płyny z wywaru i wyciągów z liści łagodzą stany zapalne skóry.
- Działanie uspokajające jest konieczne dla osób z zaburzeniami snu, nadpobudliwych dzieci, osób starszych cierpiących na bezsenność.
- Regularne stosowanie środków z liści i jagód borówki brusznicy stabilizuje ciśnienie krwi i łagodzi skurcze naczyń krwionośnych.
- Działanie moczopędne pozwala ustabilizować nerki, złagodzić obrzęki, utrzymać równowagę wodno-solną.
- Zimny ciepły bulion delikatnie obniża temperaturę, eliminuje uczucie dreszczy i łagodzi ból stawów.
- Napar wyrzuca pasożyty z organizmu.
- Wyciąg z liści blokuje rozmnażanie Staphylococcus aureus.
- Zmiękcza i usuwa kamienie, piasek, sole z przewodów.
- Zajęcia poprawią hemoglobinę.
- Mężczyźni powinni przyjmować napary i napoje owocowe, jako jeden ze sposobów utrzymania funkcji seksualnych i zapobiegania zapaleniu gruczołu krokowego.
- W cukrzycy wywar z liści może zastąpić herbatę, obniżając poziom cukru we krwi i utrzymując go na stałym niskim poziomie.
Ważne: siła liścia borówki brusznicy jest świetna, dlatego podczas przygotowywania wywarów i naparów należy ściśle przestrzegać proporcji, przestrzegać zaleceń dotyczących dawek i czasu podawania. Na przykład ekstrakcja suchych liści, jeśli są niewłaściwie używane, może spowodować zatrucie.
Przeciwwskazania
Istnieje wiele ograniczeń w korzystaniu z tej użytecznej rośliny. Rozważana jest główna alergia, której towarzyszy uduszenie, wysypki skórne, swędzenie. W takim przypadku będziesz musiał poszukać alternatywnej opcji w pojemnikach tradycyjnej medycyny. Nie zaleca się stosowania liści żurawiny w żadnej postaci, jeśli w przeszłości występowało zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód żołądka i 12 wrzodów dwunastnicy, ostra niewydolność nerek, niedociśnienie, przewlekłe zaparcia i zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Dzieci również nie powinny dawać wywarów z liści, lepiej traktować je słodyczami i gotować jagody. Ma podobne właściwości, lepiej smakuje i mniej kwasu.
Zalecenia dotyczące stosowania
Każde narzędzie ma swoje własne subtelności. Liść borówki brusznicy nie jest wyjątkiem. Nie należy go na bieżąco wprowadzać do diety, ponieważ wypycha wodę z organizmu tak dobrze, że może zaburzyć równowagę płynów i zwiększyć obciążenie serca. Zwykle, aby osiągnąć pożądany efekt, wystarczy 10 dni. Po czym potrzebna jest przerwa około 30-60 dni.
Zanim zaczniesz go przyjmować, powinieneś uzyskać konsultację lekarską i zalecenia dotyczące optymalnej dawki, biorąc pod uwagę indywidualne cechy ciała.
Podczas ciąży konieczna jest zwiększona ilość witamin, mikro i makrokomórek. Są obecne w produktach z liści żurawiny. Ale nie powinieneś polegać na sprawie, dlatego przed wizytą zdecydowanie powinieneś poinformować lekarza i skonsultować się z korzyściami tego narzędzia.
Należy pamiętać: efektem ubocznym jest przyspieszone wypłukiwanie wapnia, dlatego należy ponownie rozważyć dietę i zwiększyć spożycie produktów zawierających ten pierwiastek.
Popularne przepisy
Herbata jest przydatna do normalizacji układu pokarmowego. Jest przygotowywany z 1 łyżki. łodzie z surowcami na 1 szklankę wrzącej wody. Nalegał pod ręcznikiem i pił przez cały dzień.
Aby spłukać dławicę piersiową, choroby jamy ustnej, zwiększone krwawienie dziąseł, wywar z liści przygotowuje się w łaźni wodnej, wytrzymując 20 minut. Przefiltruj i przepłucz powstały płyn po 2–3 godzinach.
Jeśli źle się poczujesz, nie musisz od razu biec po drogie lekarstwa. Proste metody wykorzystujące rośliny lecznicze skutecznie łagodzą objawy i nie wyrządzają szkody.
Wideo: przydatne właściwości i zastosowanie liści borówki brusznicy
Prześlij