Jak uprawiać szpinak na parapecie

Szpinak jest jedną z najbardziej przydatnych roślin odpowiednich do uprawy w domu. Duża liczba witamin sprawia, że ​​jest niezwykle popularny wśród osób dbających o swoje zdrowie i preferujących wegetariańskie jedzenie. Szpinak świetnie nadaje się również jako przyprawa do dań mięsnych i rybnych. Aby nawet ostra zima zjadła młode, zielone pędy tej rośliny, musisz wiedzieć o zasadach uprawy szpinaku w domu na parapecie.

Popularność szpinaku

W krajach europejskich szpinak jest bardzo popularną rośliną. Z niego przygotowywane są sałatki, dodawane podczas konserw, używane prawie wszędzie i zawsze. Szpinak otrzymał tak dużą popularność wśród obcej populacji ze względu na wysoką zawartość organicznych związków żelaza, witamin różnych grup, a także aminokwasów. Przydatna roślina jest spożywana nie tylko przez dorosłych: począwszy od 4 miesiąca życia puree ze szpinaku jest zawarte w diecie dziecka, dzięki czemu ciało dziecka jest lepiej nasycone niezbędnymi witaminami.

W Rosji szpinak nie jest tak popularny jak w Europie, ale co roku ludzie zaczynają zauważać jego pozytywne właściwości i stopniowo wykorzystują go do jedzenia. Dzisiaj szpinak jest szeroko stosowany przez tych, którzy dbają o swoje prawidłowe odżywianie lub przez wegetarian. Ze względu na to, że szpinak nadaje się tylko do świeżej postaci, istnieje pilna potrzeba całorocznej uprawy tej uprawy.

Co musisz wiedzieć o szpinaku

1. Szpinak to roślina, która rośnie tylko po długim dniu. Jeśli zamierzasz uprawiać szpinak w okresie jesienno-zimowym, musisz zapewnić sadzonkom dodatkowe źródło światła.
2. Roślina jest w stanie wytrzymać zimno do + 8 stopni Celsjusza, ale +15 stopni można uznać za najbardziej optymalną temperaturę. W czasie upałów szpinak szybko przechodzi w fazę strzelania, a jedzenie liści staje się niemożliwe. Dlatego najlepszym miejscem do uprawy szpinaku w domu może być parapet po stronie północnej lub balkon.
3. Szpinak nie jest bardzo dojrzały. Już 40 dni po posadzeniu możesz przygotować pierwsze liście do użycia.
4. Roślina nie nadaje się do długotrwałego wzrostu. Po 2-3 sekcjach liście przestają rosnąć i zaczynają się tworzyć strzały z nasionami. Dlatego skuteczne jest sadzenie trzech doniczek jednocześnie z rośliną, aby nasycić organizm użytecznymi witaminami bez przerwy.
5. Kultura preferuje gleby neutralne lub lekko alkaliczne. Należy zwrócić na to szczególną uwagę, ponieważ w środowisku kwaśnym na powierzchni liści mogą pojawić się żółte plamki lub sadzonki same zaczną zanikać.
6. Szpinak to roślina kochająca wilgoć, która nie toleruje ani wysychania, ani dużej ilości wody. Przed sadzeniem należy zadbać o drenaż i mały otwór na dnie doniczki. Jeśli zamierzasz uprawiać szpinak w domu, gdzie wilgotność powietrza jest stale niska, musisz spryskać liście dwa razy w tygodniu zwykłą wodą z butelki z rozpylaczem.

Zasady uprawy szpinaku na parapecie

Aby wszystkie twoje wysiłki nie zostały zmarnowane, a możesz uzyskać duży zbiór przydatnych pędów szpinaku, musisz odpowiedzialnie podejść do sadzenia rośliny. Postępując zgodnie z prostymi zasadami, uprościsz proces lądowania i będziesz cieszyć się wynikiem.

1. Pierwszą rzeczą, o której musisz pomyśleć, są naczynia do uprawy. Nie powinna być zbyt głęboka, szeroka ani długa - zwykłą doniczkę, w której należy wykonać otwór drenażowy, można uznać za idealny.
2. Następnym krokiem jest przygotowanie gleby. Zasadniczo szpinak nie jest wymagającą rośliną, może być do tego odpowiednia zwykła gleba uliczna, o ile nie jest kwaśna. W takim przypadku musisz pomyśleć o karmieniu różnymi substancjami rozpuszczalnymi w wodzie lub suchymi. Ale najbardziej odpowiednia do szpinaku jest gleba, składająca się z jednej części wermikompostu i dwóch części specjalnego włókna kokosowego.
3. Zanim umieścisz ziemię w doniczce, musisz zadbać o drenaż. Aby to zrobić, ułóż warstwę rozszerzonej gliny lub piankowego tworzywa sztucznego z piaskiem na samym dnie naczyń. Zapobiegnie to zalaniu rośliny - nadmiar wody spłynie i dopłynie do korzeni tylko w razie potrzeby.
4. Nie spiesz się, aby natychmiast zasadzić nasiona w glebie! Nasiona szpinaku mają bardzo twardą, gęstą zewnętrzną powierzchnię. Jeśli nie trzymasz ziarna w wodzie, kiełki zaczną się pojawiać dopiero po 2-3 tygodniach. Najlepszą opcją jest pozostawienie nasion na jeden dzień w wodzie, następnie odsączyć i zalać wodą lekko zabarwioną nadmanganianem potasu (jasny kolor malinowy). W roztworze dezynfekującym nasiona powinny być również przechowywane przez około jeden dzień.
5. Dwa dni później możesz wykonać lądowanie. Nasiona nie powinny być głęboko zanurzone w ziemi - nie pogłębiaj więcej niż 1 cm Jeśli masz zamiar nurkować sadzonki, możesz sadzić nasiona często w jednej doniczce. Jeśli planujesz natychmiast rozdzielić nasiona w 2-3 kawałkach na doniczkę, nie będziesz już musiał nurkować takich pędów w przyszłości.
6. Każda doniczka z posadzonymi nasionami szpinaku musi być zamknięta plastikową torbą, aby stworzyć efekt cieplarniany. W takich warunkach można uzyskać sadzonki po 6 lub 7 dniach.
7. Jeśli nasiona rośliny były często sadzone, a szpinak musi zanurkować, możesz wykonać te czynności po pojawieniu się 2 lub 3 liści na roślinie. Ostrożnie usuwając jedną kiełek z wilgotnej ziemi, należy natychmiast sadzić ją w osobnej misce o takim samym składzie gleby i odwodnieniu. Nie próbuj umieszczać pędów blisko siebie. W okrągłej doniczce posadź 3 kawałki szpinaku (na obrazie trójkąta).
8. Szpinak należy podlewać po wyschnięciu, bez przelewania się i nie utrzymywania go w stanie suchym. Będzie można wyciąć liście po 3-4 tygodniach od pojawienia się sadzonek. Liście będą w 100% użyteczne, wolne od pestycydów, dodatków i innych szkodliwych substancji, które wypełniają półki w supermarketach.

Co jeśli ...

Szpinak jest idealny dla tych, którzy uczą się tylko techniki uprawy roślin, ale chcą zapewnić sobie i swojej rodzinie naturalny i zdrowy produkt. Oto kilka pomocnych wskazówek, które pomogą Ci odpowiedzieć na najważniejsze pytania:

Co zrobić, jeśli wykiełkowane nasiona zostaną zebrane bez podania pierwszej ulotki?Roślina nie ma wystarczającej ilości światła! Jeśli uprawiasz szpinak jesienią lub zimą, pamiętaj, aby zapewnić roślinie dodatkowe światło, zainstaluj lampę.

Szpinak pozostawia słaby, roślina rośnie powoli? Zazwyczaj można to zaobserwować, gdy gleba jest osłabiona i nie ma w niej korzystnych pierwiastków śladowych. Nawóz pomoże ci rozwiązać tę sytuację.

Szpinak to zdrowa i bezpretensjonalna roślina. Uprawiając go na parapecie, zapewnisz całej rodzinie przydatne witaminy przez cały rok.