Jak uprawiać topinambur: przydatne wskazówki

Jak uprawiać topinambur? Wielu powie teraz - po co go wychowywać, skoro sam doskonale istnieje i bez pomocy z zewnątrz? Tak, przy braku kontroli gliniana gruszka szybko rozwija sąsiednie ziemie. Czasami rośnie w cały las. Ale interesują nas duże soczyste bulwy, a nie zielona masa. A przy takiej kultywacji, niech puścił przypadek, jest mało prawdopodobne, aby uzyskać dobre zbiory. Las zieleni stanie się potężny, ale bulwy będą małe i twarde. Tak, i męki męki.

Dlatego dzisiaj wymyślimy, jak wyhodować topinambur, a nie jego łodygi.

Kiedy sadzić topinambur

Absolutnie wszystkie źródła zalecają sadzenie bulw wiosną. Zaleca się, aby zbiegać się z tą lekcją podczas sadzenia ziemniaków. I właśnie tam mówią, że aby uzyskać wysokiej jakości żniwo gruszki ziemnej, potrzebujesz co najmniej 130-140 dni sezonu wegetacyjnego. A kiedy to wyczyścić? W święta sylwestrowe?

Ale bulwy karczocha jerozolimskiego w pełni tolerują mrozy do -35 ° C na głębokości zaledwie 16–18 cm, w tym przypadku nie jest wymagane dodatkowe schronienie. W razie potrzeby możesz rzucić śnieg na wierzch, ale nie jest to konieczne. Część nadziemna przetrwała z przymrozkami do -6 ° C.

Dlaczego więc nie posadzić jesienią topinamburu? Potem na wiosnę zacznie rosnąć wcześniej; odpowiednio wcześniej zbierzesz plony. Ponadto w krainie bulw są dobrze zachowane do wiosny. A wiosenna ziemna gruszka smakuje o wiele ładniej niż jesienna. Ale wykopany jesienią i wysłany do przechowywania do piwnicy lub lodówki - tylko dwa miesiące. Potem zaczynają zanikać i pogarszać się.

Zasada 1. Zasadzić topinambur na przełomie września i października. Koncentrujemy się na czasie sadzenia czosnku.

Który karczoch jerozolimski zasadzić

Niektórzy sprytni towarzysze sprzedają rzekomo odmiany stołu przez Internet. Ale ludzie wierzą, kupują, rosną. Jak odróżnić? Nie ma mowy Tylko na łodygach w sezonie wegetacyjnym. W odmianach paszowych osiągają 3 metry wysokości, w stołówkach - nie więcej niż 1,8 metra. Bulwy pastewne są małe, stołówka rośnie do 500 g.

Nawiasem mówiąc, w rosyjskim rejestrze nie ma nasion karczocha jerozolimskiego. Dlatego będzie musiał zostać przemycony. Lub wyhoduj paszę.

Zasada 2. Jeśli to możliwe, uzyskaj dobrą bulwę do sadzenia. Różnica w smaku jest wyczuwalna.

Gdzie sadzić topinambur

Większość źródeł zaleca sadzenie ziemnych gruszek na skraju ogrodu. Nie ma wątpliwości co do tego, jak ta kultura jest dobra w rakietach. Chroni przed wiatrem i wścibskimi oczami. Ale jeśli pozostawisz choćby jedną z najmniejszych bulw lub korzeni w ziemi, jesteś dręczony, aby walczyć z rośliną. Jego rozprzestrzenianie się jest epidemią.

Dlatego należy go sadzić ściśle w wyznaczonym miejscu. Wskazane jest ogrodzenie łóżka o głębokości 50 cm. Mogą to być deski, łupek, cyna, pleksi, gruby plastik. Jednym słowem wszystko, co jest nieprzepuszczalne dla korzeni. Dobre wyniki dają na wpół zakopane stare beczki na wpół zakopane w ziemi bez dna. Sadzone są w nich bulwy, pielęgnowane i podlewane. A kiedy nadchodzi czas zbiorów, po prostu wyrzucają zawartość beczki. Wszyscy, nawet najmniejsze korzenie, będą w zasięgu wzroku.

Zasada 3. Upewnij się, że plantacje karczocha jerozolimskiego są zamknięte głęboko w ziemi solidnymi materiałami.

Jaka ziemia jest odpowiednia dla karczocha jerozolimskiego

Absolutnie każdy. Dobrze rośnie na wszystkich rodzajach gleby.Ale jeśli potrzebujemy dużych bulw, musimy dokładnie przygotować glebę do sadzenia. Sadzimy jesienią, więc wiosnę przygotujemy.

Aby to zrobić, dodaj gnijący obornik lub gotowy kompost. Plus wlać piasek i próchnicę. Można go zastąpić tłustą ziemią ogrodową. Wszystko to dobrze się miesza. Teraz możesz opuścić ziemię, aby dojrzeć przed upadkiem, a tam już sadzić.

Zaleca się pogłębienie bulwy o około 13-14 cm, czyli wiosną. Sadzimy zimą. Dlatego kopiemy dziurę o głębokości około 20 cm. Na dole wrzucamy garść łusek cebuli i pół łyżki popiołu. Wlej 1-1,5 litra czystej wody i włóż bulwę. Która strona nie ma znaczenia. Sama roślina dowie się, gdzie jest góra lub dół. Na pewno nie wzrośnie pod ziemią. Ale jeśli dręczą Cię silne wątpliwości, po prostu umieść glinianą gruszkę na beczce. Więc na pewno się nie pomylisz.

Następnie wypełniamy karczoch jerozolimski przygotowaną mieszanką ziemną, lekko naciskając dłońmi. Mocno nie taranuj! Na szczycie lądowania ponownie rozlewamy się zwykłą wodą. Następnie lekko ściółkę torfem, starymi trocinami, sianem. Możesz po prostu posypać suchą ziemią lub czystym piaskiem.

To wszystko, pamiętaj teraz o glinianej gruszce dopiero na wiosnę, kiedy spadnie śnieg.

Zasada 4. Jesienią sadzą topinambur głębiej niż wiosną. Tak więc bulwa spokojnie przetrwa mroźną zimę.

Jak dbać o topinambur

Wiosną, gdy tylko topi się śnieg i górna warstwa gleby trochę wyschnie, musisz poluzować skorupę ziemską. W takim przypadku nie trzeba czekać na pierwsze pędy. Zanim się pojawią, powierzchnia ziemi jest już bardzo matowa. Dlatego będziesz musiał poluzować po każdym deszczu. Ale to tylko do wysokości pędu 30-35 cm. Ponadto łodygi poradzą sobie same.

W przybliżeniu, dopóki zielona masa nie osiągnie długości około pół metra, chwasty muszą być chwastami. Po tym czasie rośliny zasłonią wszystkie nieuprawne zioła. Nie możesz już chwastów.

Jak tylko wysokość łodyg wyniesie około 40 cm, musisz odpowiednio pokryć topinambur zwykłą ziemią. Posyp łodygi pagórkiem o wysokości co najmniej 20 cm. Umożliwi to utworzenie dodatkowych bulw, co zwiększy wydajność. Plus dodatkowe wsparcie dla wysokiej zieleni.

Wiele karczochów jerozolimskich rośnie jak chwast. To samo w sobie. I uprawa jest odpowiednia. Wiele małych drzewnych guzków. Jednocześnie stają się niezdarne, a podczas czyszczenia większość z nich marnuje się.

W tych zaroślach wiele szkodników czuje się świetnie. Na przykład niedźwiedź, wireworm i ślimaki są całkowicie swobodnie spożywane nawet przez małe grube bulwy. Dlatego wzrost karczocha jerozolimskiego musi zostać opanowany. I zachowaj ostrożność.

Najważniejsze jest podlewanie i karmienie. Na przykład, aby uzyskać duże soczyste bulwy, należy wlewać około 5-7 litrów zwykłej czystej wody pod krzakiem raz w tygodniu. W przypadku silnej suszy podlewanie wzrasta. Oczywiście nie musisz podlewać podczas deszczu.

Aby nie przenosić cieczy w zbiornikach, zapewniając sadzenie wilgoci, lepiej sadzić trzy krzewy, a nie pięć łóżek. Przy odpowiedniej pielęgnacji jeden krzak ziemnej gruszki daje wiadro pięknych gładkich bulw. Lepiej więc o nie zadbać niż rozerwać cały las karczocha jerozolimskiego i zebrać te same plony.

Najlepszy opatrunek. Po raz pierwszy roślina będzie miała wystarczającą ilość obornika lub kompostu, który został wprowadzony do gleby. Ale najbardziej wypełnienie i wzrost bulw występuje podczas kwitnienia. W przypadku bulw potas jest bardzo ważny. Ale azot jest niepożądany. Powoduje to szybki wzrost zieleni, ale dlaczego, jeśli bez niego szczyty będą ogromne.

Dlatego co trzy tygodnie, poczynając od momentu powstania pąków, nawozimy topinambur niewielką dawką dowolnego złożonego nawozu mineralnego. Pod koniec sierpnia w ogóle przestajemy jeść.

Ile nawozu zastosować? Koncentrujemy się na instrukcjach producenta. Wybieramy kolumnę „dla ziemniaków”.Nie zwiększaj dawki! Potem nadal musisz jeść te bulwy.

Jaki rodzaj nawozu wziąć? Dowolny minerał. Patrzymy na strukturę na opakowaniu. Potas i fosfor powinny przeważać. Lepiej całkowicie wykluczyć azot.

Rekwizyty Jeśli latem w okolicy występują silne wiatry, zdecydowanie zalecamy powiązanie łodyg topinamburu z mocnym wsparciem. Zdarza się, że przy złej pogodzie rozkładają się w pobliżu samej ziemi. Nie, ziemna gruszka nadal rośnie i wlewa bulwy nawet ze złamaną łodygą. Ale żniwa będą już znacznie mniejsze. I estetycznie jest brzydka - pędy leżące na ziemi.

Jeśli masz duży lądowisko, okazuje się, że jest on zbyt długi i wiązanie każdego krzaka jest drogie. W takim przypadku sensowne jest użycie specjalnych drewnianych lub metalowych podpór do bujnych krzewów. W takim przypadku możesz natychmiast wcisnąć tuzin łodyg w jeden. Lekkie nachylenie w ogóle ich nie skrzywdzi, a ty zaoszczędzisz czas, swoją siłę i pieniądze.

Przydatne wskazówki

1. Istnieją zalecenia, aby zbierać kwiaty z topinamburu. Podobno wyciągają z bulw wszystkie składniki odżywcze i soki. Jest to zasadniczo fałszywe stwierdzenie. Soki opuszczają bulwy, gdy rozpoczyna się dojrzewanie nasion. Ale podczas kwitnienia wlewa się i rośnie gliniana gruszka. Jak tylko kwiaty wyschną, bulwy przestają rosnąć. Oznacza to, że jeśli rozbijesz kosze kwiatowe, nie możesz czekać na duże bulwy. Następnie zbierz mały groszek.
2. Zalecamy, aby dać karczochowi jerozolimskiemu kwitnienie na czas. Ale zwiędłe kwiaty można łatwo wyciąć bez czekania na formowanie się nasion. Taka technologia rolnicza przynosi korzyści tylko roślinie.
3. Inne źródła zalecają przycinanie pni w połowie lipca do wysokości 1,6-1,7 metra. O co chodzi Przy takim przycinaniu pozbędziesz roślinę części pędów. Ale nadal mogą brać udział w procesie fotosyntezy i dostarczać bulwom składniki odżywcze. Nie na próżno natura stworzyła łodygi o takiej wysokości dla ziemnej gruszki. Oznacza to, że roślina potrzebuje ich do normalnej pełnej wegetacji.
4. Jeśli z jakiegoś powodu masz dość sadzenia topinamburu w osobnych pojemnikach, możesz sadzić go w rzędach. Wzór lądowania ma wymiary 25 cm na 50 cm. Opieka będzie identyczna. Tylko podczas zbioru pamiętaj, aby wybrać absolutnie wszystkie bulwy i najmniejsze korzenie. W przeciwnym razie na wiosnę czeka na ciebie nieprzyjemna niespodzianka: młody pęd karczocha jerozolimskiego ze smukłym pędzlem zajmie twoją ziemię. Czasami pojawia się gliniana gruszka tam, gdzie wydawałoby się, że już na nią nie czekają.
5. Powiedzmy, że udało ci się zdobyć materiał do sadzenia odmiany karczocha jerozolimskiego. I chcę od razu uzyskać duże plony. Co robić Nie panikuj ani nie dręcz umysłów. Policz pąki na bulwie. Na przykład jest ich 6. Możesz pokroić gruszkę na 3 części, każda z dwoma oczami. Następnie posyp plastry sproszkowanym węglem drzewnym i posadź jak zwykle. W rezultacie będziesz mieć nie jeden krzak, ale trzy. W związku z tym żniwa będą trzy razy większe.
6. Na mącznej gruszce może czasem wpływać mączniak prawdziwy. W takim przypadku stosuje się odpowiedni ogólnoustrojowy środek grzybobójczy. Silnie dotknięte rośliny są usuwane z obszaru i niszczone.

Jak uprawiać topinambur? To jest całkowicie nieskomplikowane. Trochę staranności, dobry materiał do sadzenia - a teraz masz kilka wiader wysokiej jakości i przydatnych bulw w magazynie.

Wideo: jak uprawiać karczoch jerozolimski