Sezam podczas ciąży - korzyści i szkody

Jedzenie sezamu podczas ciąży budzi kontrowersje między dietetykami na całym świecie. Z jednej strony przyprawa jest magazynem wapnia i innych korzystnych pierwiastków. Z drugiej strony sezam pozostaje źródłem estrów i składników ekstrakcyjnych, które są trudne do tolerowania. Starożytna praktyka Ajurwedy przypisywała nawet nasiona „gorącym” naczyniom, które mogą wytwarzać ciepło w jamie brzusznej, powodując w ten sposób poronienie lub przedwczesne porody.

Współczesna medycyna nie znalazła dowodów na niebezpieczeństwo sezamu, jednak konieczne jest stosowanie go w rozsądnych dawkach i tylko przy braku przeciwwskazań.

Skład chemiczny

Małe nasiona zawierają wiele przydatnych składników dla zdrowia matki i dziecka:

• witaminy z różnych grup (B, E, A, K, ryboflawina, a także kwas askorbinowy);
• kwasy organiczne;
• trójglicerydy;
• minerały (wapń, selen, żelazo, magnez, cynk, potas, miedź, fosfor, mangan, sód i inne);
• aminokwasy;
• estry glicerolu;
• fityna;
• błonnik pokarmowy;
• lecytyna;
• wielonienasycone kwasy tłuszczowe;
• sesamina i sezamol.

Sezam jest najbardziej cenny, ponieważ jest naturalnym źródłem miedzi. Tylko 100 g nasion w 40% zaspokaja potrzebę przyszłej matki w tym rzadkim pierwiastku śladowym.

Sezam zawiera również wapń - 30% dziennej wartości. Ten pierwiastek śladowy wspiera zdrowie układu kostnego i zębów kobiety w ciąży oraz zapewnia tworzenie układu mięśniowo-szkieletowego zarodka.

Nasiona w 50% pokrywają zapotrzebowanie kobiecego ciała na żelazo. Stosując tylko kilka łyżek sezamu dziennie, profilaktyczna niedokrwistość z niedoboru żelaza u kobiety zapewnia syntezę czerwonych krwinek i hemoglobiny, które są ważne dla transportu tlenu.

Magnez wzmacnia zdrowie układu nerwowego matki i dziecka (usuwa niepokój, nerwowość, drażliwość, nadmierne podniecenie emocjonalne). Zmniejsza również skurcze mięśni, pomagając skutecznie zwalczyć napięcie macicy.

Sezam i sezamol są naturalnymi przeciwutleniaczami, które zapobiegają utlenianiu komórek, przedłużając ich młodość. Ponadto składniki te zmniejszają stężenie „złego” cholesterolu we krwi, dzięki czemu przepływ krwi do narządów wewnętrznych jest znormalizowany. Przeciwutleniacze wiążą i usuwają patologiczne komórki z organizmu i zapobiegają pojawieniu się łagodnych i złośliwych nowotworów w części żeńskiej.

Estry gliceryny oczyszczają krew i pomagają delikatnie obniżyć ciśnienie krwi, co jest ważne w zapobieganiu rzucawce. Ponadto olejek eteryczny jest przydatny w chorobach stawów.

Witamina C zapewnia ogólną i lokalną odporność, odporność organizmu na bakterie, infekcje i przeziębienie.

Korzyści z sezamu w ciąży

Jakie są zalety małych nasion dla przyszłej matki i dziecka.

1. Promuje zdrowie jamy ustnej. Przeciwutleniacze, estry i wapń korzystnie wpływają na stan zębów i dziąseł, wzmacniają szkliwo, zabijają patogenną mikroflorę i sprzyjają gojeniu się błony śluzowej.
2. Pomóż pokonać przewlekłe zaparcia. Nasiona dają łagodny efekt przeczyszczający, zmiękczają stolec, ułatwiają przepływ kału bez wysiłku.
3. Popraw trawienie: zapobiegaj zaburzeniom i zaparciom, stymuluj perystaltykę, popraw wchłanianie korzystnych składników.
4. Usuń szkodliwe substancje z organizmu: wolne rodniki, trucizny, metabolity, sole, radionuklidy itp.
5. Usuń nadmiar płynu i soli z komórek, zmniejszając obrzęk. Normalizuj równowagę wodno-solną, dzięki czemu przywraca się dobre krążenie krwi.
6. Oczyszczają nerki z powodu działania moczopędnego.Małe kamienie w nerkach i pęcherzu są łamane i wydalane z organizmu. Normalizuj częstotliwość i objętość oddawania moczu.
7. Komórki regenerują się, dzięki czemu następuje odmłodzenie całego organizmu.
8. Zapewnij transport tlenu do tkanek i komórek przyszłej matki, dziecka. Zapobiegaj niedotlenieniu płodu.
9. Oczyszczają naczynia krwionośne z cholesterolu, wzmacniają i wzmacniają ściany. Pozytywnie wpływają również na pracę serca, pomagając pompować krew przez dodatkowe koło łożyska.
10. Zapobiega się procesom zapalnym gruczołów sutkowych i mastopatii.
11. Zapobiegaj anemii z niedoboru żelaza.
12. Pozytywny wpływ na układ hormonalny, przywracający poziom hormonów. Sezam zawiera naturalne fitoestrogeny.
13. Prowadzone są profilaktyki mięśniaków macicy, torbieli, polipów i innych formacji, które niekorzystnie wpływają na ciążę.
14. Zmniejszają depresję i lęk przyszłej matki, energetyzują ciało, poprawiają nastrój.
15. Zmniejsz napięcie macicy, zapobiegaj przedwczesnemu porodowi.
16. Zapobiega się krwawieniom, zapewniając normalne krzepnięcie krwi.
17. Doskonały apetyt na zakłócenia. Garść nasion zmniejsza uczucie głodu i łaknienia słodyczy, charakterystyczne dla „interesującej pozycji”.

Olej sezamowy jest stosowany przez kobiety w ciąży i do celów kosmetycznych. Stosowany miejscowo nawilża i odżywia naskórek, zmniejszając prawdopodobieństwo rozstępów i zmniejszając widoczność cellulitu. Dzięki właściwościom odżywczym maski i kremu na bazie oleju sezamowego odmładzają i ujędrniają skórę, zmniejszają tłusty połysk, zwężają pory, stymulują produkcję kolagenu i zwiększają odporność na negatywne czynniki środowiskowe.

Funkcje użytkowania i szkód

Wielu lekarzy nie zaleca podawania sezamu i jego oleju w pierwszym trymestrze ciąży i bezpośrednio przed porodem. Obfitość ekstraktów, siarki, witaminy C i estrów może powodować indywidualne reakcje, ciężkie alergie pokarmowe, aż do szoku anafilaktycznego.

Nadużywanie oleju prowadzi do wahań poziomu hormonów, co może powodować skurcze macicy, aw rezultacie przedwczesne porody. Z historią nieudanej ciąży i poronień nasiona sezamu są surowo zabronione.

Przy częstym i obfitym stosowaniu sezamu istnieje ryzyko zakrzepicy, rozwoju żylaków, choroby zakrzepowo-zatorowej, zakrzepowego zapalenia żył, co w połączeniu z obrzękiem wyjątkowo skomplikuje ruch kobiety w trzecim trymestrze ciąży.

Lekarze zalecają spożywanie nie więcej niż 30 gramów nasion sezamu dziennie. Oczywiście nie można spełnić obiecanego dziennego zapotrzebowania na witaminy, ale można urozmaicić menu o warzywa i owoce, zboża, mięso i produkty rybne.

Ponadto nadmierna dawka jest obarczona przyrostem masy ciała, ponieważ nasiona sezamu mają wysoką kaloryczność i zawierają kwasy tłuszczowe.

Orientalna przyprawa jest nie tylko smaczna i satysfakcjonująca, ale także korzystna dla zdrowia kobiety, jej nienarodzonego dziecka. Wprowadź mądrze sezam do menu i postępuj zgodnie z zalecaną dawką.

Wideo: lecznicze właściwości nasion sezamu