Treść artykułu
Marakuja to egzotyczny owoc rosnący na tropikalnych winoroślach. Odmiany owoców różnią się kolorem. W zależności od obszaru wzrostu, odmiany, dojrzałości, marakuja ma inny zestaw składników odżywczych.
Do 40% owoców zawiera sok. Pozostała kompozycja to błonnik, cukier, witaminy A, C, B, E, H, K, minerały żelazo, potas, magnez i inne. Całkowita liczba cennych przedmiotów jest znikoma. Nasiona marakui są jadalne, ale skórka zawiera dużą ilość toksycznych substancji.
Zawartość kalorii płodu wynosi około 68 kcal. Do soków owocowych dodaje się głównie owoce męczennicy ze względu na ich smak i aromat. Miazga płodu jest używana w gotowaniu, medycynie tradycyjnej, kosmetologii.
Nie ma ścisłych zakazów stosowania marakui. Tylko niektóre kategorie obywateli muszą ograniczyć dietę.
Indywidualna nietolerancja
Jak każdy owoc egzotyczny, owoce męczennicy należy jeść ostrożnie dla ludzi z rosyjskich szerokości geograficznych. Owoc nie należy do silnych alergenów, ale dla Rosjan nie jest to naturalny i znajomy produkt. Dla pierwszego znajomego powinieneś wypróbować mały kawałek. W przypadku dobrej tolerancji dozwolone jest zwiększenie dawki. Z reguły alergię na egzotyczny płód można wyrazić poprzez zaburzenia trawienne, uszkodzenie dróg oddechowych, wysypki skórne. Ograniczenia dotyczą w szczególności dzieci w wieku poniżej 3 lat, kobiet w ciąży i karmiących.
Problemy trawienne
Wszelkie ostre lub przewlekłe choroby układu pokarmowego są przeciwwskazaniem do przyjmowania świeżych owoców, zwłaszcza egzotycznych. Naruszenie instrukcji pociąga za sobą zaburzenia, takie jak zgaga, ból, biegunka. Marakuja ma działanie przeczyszczające, więc osoby cierpiące na luźne stolce niewiadomego pochodzenia są niebezpieczne.
Wideo: w jaki sposób spożywa się owoce męczennicy i jak jest ono tak korzystne dla zdrowia
Prześlij