Treść artykułu
Melanogaster odnosi się do grzyba sklasyfikowanego jako rzadki i niejadalny. Przedstawiciele rodziny wolą rosnąć w doskonałej izolacji. Owocowanie rozpoczyna się w połowie lub pod koniec maja, trwa do października. Ta różnorodność owocników uwielbia modrzew, w którym przeważają graby lub dęby. W dzisiejszym artykule przestudiujemy wszystko, co wpływa na omawianą odmianę, a także rozważymy grzyby, które przypomina melanogaster. To są trufle.
Opis
- W przeciwnym razie przedstawiona różnorodność owocników nazywana jest fałszywą truflą. Chodzi o to, że wygląda jak jadalny gatunek drogich grzybów. Ale ze względu na swój typ melanogaster nie podlega konsumpcji w żywności. Dzięki zapachowi te owocowe ciała są całkiem przyjemne, rozdają owoce lub dzikie jagody.
- Struktura grzyba, podobnie jak bulwa, to znaczy sferyczna. Kłębuszki mogą osiągać średnicę około 2 cm, ale często są to okazy o długości 1,5 cm U podstawy owocnika znajdują się jastrychy zabarwione na brązowy kolor.
- U młodych zwierząt perydium jest pomalowane na brązowo-żółty lub beżowo-brązowy pigment. W trakcie cyklu życia, to znaczy u dojrzałych okazów cień zmienia się i ciemnieje. Ma filcowy lub nagi typ.
- Jeśli chodzi o glebę, jest galaretowata i zagęszczona. Początkowo staje się brązowawy, a następnie staje się czarno-brązowy. Podstawa obejmuje kamery okrągłe, umieszczone w dużych ilościach. Są wypełnione półpłynną substancją, taką jak galaretka, która błyszczy i wydziela się na czarno. Warstwy mogą być czarne lub podobne, a także białawe i żółtawe.
- Teraz przestudiujemy subtelności wzrostu tej bulwiastej postaci. Wolą mieszkać na pościeli i na ziemi. Instancje takie jak modrzew, zwłaszcza dęby i graby. Fałszywe trufle nie są głęboko zakopane, są posypane niewielką ilością ziemi i liści. Dlatego przy odpowiedniej zręczności można znaleźć kilka grzybów. Owocowanie rozpoczyna się w maju i kończy w październiku, ale szczyt występuje w czerwcu-lipcu.
- Jeśli chodzi o status bezpieczeństwa, należy powiedzieć, co następuje. Kopie te są wymienione w Czerwonej Księdze Obwodu Nowosybirskiego. Odmiana jest rzadka, nie podlega zbiórowi. Populacja jest pod ścisłą kontrolą w celu jej zachowania.
Wątpliwy Melanogaster
- Grzyb jest rzadki i jadalny, nieco różni się od owocnika opisanego powyżej. Woli osiedlać się w dumnej samotności, ale czasami można spotkać małe grupy. Poszukaj okazów od końca wiosny do połowy jesieni. Siedlisko jest prowadzone w modrzewiach z grabami i dębami.
- Grzyb jest bulwiasty, podobny do kulki, o średnicy do 4 cm, początkowo zabarwiony na brązowo, później staje się czarny. U młodych zwierząt powierzchnia jest odczuwana, u dorosłych przedstawicieli jest gładka. Smakuje dobrze, jadalnie. Gleba jest pigmentowana na czarno i niebiesko, nie rozpada się na masę proszku.
- Ciała owocowe rosną głównie na glebie w lasach liściastych i sosnowych. Szczególnie okazy występują w grabach i dębach. Nie da się tego dokładnie powiedzieć, ale zbieracze grzybów sugerują, że takie owoce tworzą mikoryzę z różnymi drzewami, pod którymi faktycznie rosną.
- Owocniki owocujące zaczynają się od połowy wiosny do pierwszych przymrozków. Kopie można spotkać w europejskiej części Rosji. Zakłada się również, że taki grzyb jest kosmopolityczny.
- Oprócz samej Europy omawiane okazy często znajdują się w Indiach, Ameryce Północnej i Południowej, Nowej Zelandii.Taki grzyb nie różni się wysokim smakiem, ale z niego można ugotować wiele pierwszych i drugich dań.
Podobieństwo
- Prezentowane ciała owocowe są bardzo podobne do trufli, stąd pojawiło się drugie imię. Jeśli chodzi o jadalne okazy, wśród nich warto zauważyć białą (włoską) truflę. Takie owocniki są przysmakiem w północnej części Włoch.
- Rozmiary białych trufli mogą wynosić od 2 do 12 cm, w tym przypadku masa może dochodzić do 0,3 kg. Przysmak ma nierówną powierzchnię. Skóra jest aksamitna i pomalowana na kolor szaro-ochrowy lub brązowy. Miazga ma gęstą strukturę. Jest pomalowany na biało lub żółto-szary.
- Po pocięciu biała trufla ma marmurkowy wzór na miazdze. Smak i aromat można porównać do czosnku i sera. Prawdziwe trufle tworzą mikoryzę z topolami, wierzbami, lipami i dębami. Grzyby zwykle rosną w lasach liściastych.
Melanogaster jest dość interesującym owocnikiem. Taki grzyb wygląda jak jadalna trufla, która jest drogim przysmakiem. Okaz nie jest jadalny.
Prześlij