Czy można duszić kapustę podczas karmienia piersią?

Matka karmiąca musi zawsze przestrzegać określonej diety. W przeciwnym razie dziecko może mieć problemy z trawieniem i wzdęcia. Pytanie o jedzenie kapusty pozostaje otwarte. Niektóre kobiety uważają, że to warzywo powoduje gromadzenie się gazu w jelitach i ból brzucha dziecka. Inni natomiast chętnie używają kapusty i uważają to za szczególny problem.

Kapusta duszona w piersi

Według wielu ekspertów od karmienia piersią kapusta ma bardzo cenne właściwości i powinna być obecna w diecie kobiety karmiącej. Jednak stosowanie surowych warzyw przyczynia się do rozwoju wzdęć. W takim przypadku najlepiej jeść duszoną kapustę. Takie danie i korzyść przyniosą młodej matce i nie spowodują u dziecka żadnych zaburzeń w przewodzie pokarmowym.

Korzyści z duszonej kapusty

Warzywo zawiera wiele różnych witamin i minerałów. Skład dowolnej odmiany kapusty obejmuje:

  • żelazo
  • jod;
  • siarka;
  • korzystne aminokwasy;
  • gruby błonnik pokarmowy;
  • włókno;
  • mangan;
  • witaminy A, B, K, C, PP;
  • cynk

Skład tego warzywa czyni go najcenniejszym w żywieniu. Kapusta nie powoduje odkładania się tłuszczu i przyczynia się do lepszego wchłaniania grubszych potraw - mięsa. Dlatego bardzo często kapustę w gotowaniu łączy się z różnymi odmianami mięsa i pomidorami.

Kapusta jest często używana na surowo, ale z korzyścią dla matki konieczne jest spożywanie duszonego warzywa. Ważny aspekt - konieczne jest ugaszenie go pod zamkniętą pokrywą, aby utrzymać maksimum składników odżywczych. Czas gaszenia nie powinien przekraczać 15-20 minut. Nie trawi kapusty, w przeciwnym razie stanie się bez smaku.

Danie ma wiele przydatnych właściwości:

  • nasyca ciało przydatnymi witaminami;
  • odmładza i przywraca komórki;
  • nie ma działania alergizującego.

Gulasz może być stosowany w różnych odmianach warzyw. Nadaje się do diety z brokułami HB, kalafiorem, brukselką i białą kapustą.

Niektóre matki uważają, że dziecko może mieć kolkę z kapusty. Jest to jednak dalekie od przypadku. Kolka to naturalny proces fizjologiczny podczas kolonizacji jelit dziecka korzystnymi bakteriami. Nie należy poddawać się stereotypowi, że kapusta spowoduje fermentację w przewodzie pokarmowym matki i niekorzystnie wpłynie na jelita dziecka. Duszone warzywa nie powodują fermentacji. Ale lepiej odmówić surowej matce karmiącej.

Wybór odmian dla HW

Szeroka gama odmian kapusty pozwala urozmaicić menu kobiety karmiącej. Każda kapusta jest przydatna. Preferowane mogą być brokuły i kalafior, niebieska kapusta, morska lub biała kapusta.

Brokuły - doskonale oczyszczają jelita z toksyn i dobrze się wchłaniają. Ma wiele przydatnych właściwości:

  • normalizuje krążenie krwi;
  • ma korzystny wpływ na całe ciało;
  • zapobiega rozwojowi raka;
  • łagodzi stres.

Brokuł zawdzięcza swoje właściwości swojemu składowi. Ten rodzaj kapusty zawiera dużą ilość witaminy A. Poprawia widzenie i pomaga pozbyć się wielu chorób oczu. Kapusta doskonale energetyzuje przez cały dzień i przyczynia się do dobrego nastroju.

Kalafior - bogaty w witaminy i poprawia czynność jelit. Usuwa toksyny z organizmu i jest całkowicie bezpieczny dla kobiet w ciąży i karmiących. Kalafior jest zawarty w przynęcie zaraz po cukinii, więc to warzywo nie wpływa niekorzystnie na ciało okruchów. Warzywo zawiera dużą ilość witaminy C.

Kapusta - zawiera kwas foliowy, witaminy z grupy B i kwas askorbinowy. Jest szeroko stosowany do duszenia i gotowania pierwszych dań. Możesz zacząć jeść świeżą białą kapustę w trzecim miesiącu po porodzie. W pierwszym miesiącu duszoną kapustę należy spożywać z umiarem. Warzywo doskonale eliminuje obrzęki, nasyca ciało matki karmiącej wszystkimi przydatnymi aminokwasami i substancjami. Ta odmiana zapobiega rozwojowi laktostazy i łagodzi ból w gruczołach mlecznych. Od czasów starożytnych surowy liść kapusty nakładano na skrzynię krwawiącymi sutkami i zapaleniem sutka.

Jarmuż morski - to glony przydatne dla ludzkiego ciała. Produkt zawiera dużą ilość jodu. Jarmuż morski należy spożywać dla zdrowia tarczycy i całego układu hormonalnego. W niewielkiej ilości produkt można zacząć spożywać w drugim miesiącu po porodzie kobiety.

Jak wprowadzić kapustę do diety po porodzie

Po urodzeniu dziecka należy bardzo ostrożnie wprowadzać wiele produktów do swojej diety. Konieczne jest, aby spróbować użyć jednego lub drugiego warzywa w minimalnej ilości, a jednocześnie obserwować reakcję skóry dziecka. Następujące znaki wskazują na nietolerancję pokarmową u niemowlęcia:

Jak wprowadzić duszoną kapustę do diety po porodzie

  • zaparcia
  • biegunka
  • wysypka skórna;
  • nerwowy niepokój;
  • bóle brzucha;
  • alergia

Wszelkie objawy reakcji alergicznej wskazują na nietolerancję kapusty w małych ilościach. Jest to jednak tak rzadkie, że jest mało prawdopodobne, aby każda mama miała alergię na kapustę. Warzywo nie wywołuje reakcji alergicznej u dzieci i jest wskazane do stosowania we wszystkich placówkach opieki nad dziećmi.

Możesz wprowadzić kapustę do diety matki w drugim tygodniu po porodzie. Jednak tylko duszone. Istnieje wiele pysznych przepisów na robienie kapusty, więc wielu karmiącym kobietom spodoba się danie. Nie dusić kapusty mielonym pieprzem i innymi przyprawami. Może to powodować zgagę i podrażnienie błony śluzowej żołądka. Może być stosowany z umiarem w liściach laurowych. Ta przyprawa nie powoduje podrażnienia błon śluzowych. Jednak liść należy usunąć z naczynia po ugotowaniu kapusty, aby nie zepsuć smaku jedzenia.

Przepisy kulinarne

Matka karmiąca powinna prawidłowo ugotować kapustę. Gotowane kwiatostany kalafiorowe są bardzo smaczne. Można je upiec w piekarniku z serem i jajkami. Smażenie kapusty podczas karmienia piersią nie jest zalecane. Smażone potrawy są słabo strawione i nie zawierają korzystnych substancji. Możesz także gotować pyszne i pożywne zupy z kapusty. Ponadto kapusta dowolnej odmiany nadaje się na pierwsze dania.

Gulasz matki karmiącej najlepiej przygotować z niewielką ilością wody i liści laurowych. Jeśli okruchy nie są uczulone na pomidory, możesz dodać kilka pomidorów lub łyżkę pasty pomidorowej do naczynia. Sól dodaje się do smaku, ale nie należy używać dużej ilości soli podczas karmienia piersią. Przyprawa sprzyja zatrzymywaniu płynów w organizmie i pojawianiu się obrzęków. Możesz również dusić kapustę z marchewką i ziemniakami.

Kapusta jest wskazana do karmienia piersią, jako użyteczny produkt odżywczy. Dietetyczne warzywo przynosi kobietom karmiącym znaczne korzyści, więc nie należy mu odmawiać.

Wideo: mama karmiąca piersią

Zalecamy lekturę


Zostaw komentarz

Prześlij

awatar
wpDiscuz

Brak komentarzy! Pracujemy nad tym, aby to naprawić!

Brak komentarzy! Pracujemy nad tym, aby to naprawić!

Szkodniki

Piękno

Naprawa