Czy można gotować kiełbasę podczas karmienia piersią?

Podczas karmienia piersią mama musi zwrócić szczególną uwagę na swoją dietę - i wszyscy lekarze to mówią. Faktem jest, że wszystkie produkty, które dostają się do ciała matki, wpływają na konsystencję, kolor i smak mleka. Niektóre pokarmy mogą wywoływać reakcje alergiczne, dziecko może nawet odmówić piersi, jeśli mleko ma nieprzyjemny smak. W tej publikacji zastanawiamy się, czy matka karmiąca jest w stanie zjeść gotowaną kiełbasę, który produkt należy wybrać, aby nie zaszkodzić sobie i zdrowiu dziecka.

Gotowana kiełbasa podczas karmienia piersią

Dlaczego nie można jeść jedzenia podczas laktacji?

Warto zauważyć, że po diecie dieta matki karmiącej powinna być nadal zróżnicowana, zawierać wystarczającą ilość tłuszczów, węglowodanów i białek. Nie jest tajemnicą, że ciało niemowlęcia jest nadal osłabione, przewód żołądkowo-jelitowy funkcjonuje słabo z powodu prawie całkowitego braku mikroflory. Tak więc niektóre pokarmy mogą negatywnie wpływać na zdrowie dziecka:

  • wywołać reakcję alergiczną;
  • może pojawić się wysypka skórna, w niektórych przypadkach skaza;
  • kolka, wzdęcia;
  • odrzucenie mleka.

Kiełbasa (gotowana) nie jest uwzględniona na liście dozwolonych produktów, ale jeśli produkt jest wysokiej jakości, mama może bezpiecznie rozcieńczyć nią swoją skromną dietę. Najlepszą opcją jest gotowanie gotowanej kiełbasy na własną rękę, w którym to przypadku na pewno będziesz wiedział, że nie zawiera ona szkodliwych dodatków, a jedynie cenne białko i tłuszcze - dokładnie tego potrzebuje ich matka karmiąca.

To jest interesujące! Jeśli mleko jest płynne, dziecko często sięga po klatkę piersiową i płacze - po wyglądzie można powiedzieć, że dziecko jest prawie zawsze głodne, wówczas mleko na twardo będzie idealnym rozwiązaniem, ponieważ płynne mleko wskazuje na niewystarczającą zawartość tłuszczu w mleku matki, dlatego dziecko odczuwa głód.

Jak wybrać zakupioną kiełbasę?

Pytanie jest dość delikatne i wymaga specjalnego podejścia. Chodzi o to, że pozbawieni skrupułów producenci dodają do produktu wiele niepotrzebnych składników - od barwników po konserwanty i olej palmowy. Oczywiście w żadnym wypadku nie musisz brać kiełbasy z napisem „produkt zawierający mięso”. W rzeczywistości nie ma tam mięsa, ale jest ono pełne chrząstki, skóry kurczaka i innych odpadów - wszystko to pomnożone przez barwniki smakowe.

Naturalna kiełbasa powstaje z mięsa, jajek, mleka, niewielkiej ilości przypraw. Przeczytaj uważnie etykietę przed zakupem kiełbasy! Knedle niskiej jakości mogą negatywnie wpływać zarówno na zdrowie matki, jak i na samopoczucie dziecka - a nawet na zatrucie.

Przed zakupem kiełbasy należy upewnić się, że jest wykonana zgodnie z GOST. Oznacza to, że w jego składzie nie ma szkodliwych zanieczyszczeń. Matki karmiące piersią nie powinny jeść pokarmów z następującymi suplementami:

  • białko roślinne;
  • soja;
  • E-shki;
  • modyfikowana skrobia;
  • zagęszczacze.

Rozważ przykład tego, co powinno być częścią wysokiej jakości, przydatnej kiełbasy lekarskiej:

  • mielona wieprzowina i wołowina;
  • boczek (drobno posiekany smalec);
  • białko jaja

Stosunkowo niedawno pojawił się w sprzedaży dymiący garnek - ma lekko wędzony smak. Dla dorosłych wydają się być szczególnie smaczne, ale w rzeczywistości taki dżem jest bardzo niezdrowy - aromat podaje się za pomocą „dzikiego dymu”, obecnie nikt nie pali kiełbas ze względu na wysokie koszty zabiegu.Po takim przysmaku dziecko może mieć wiele nieprzyjemnych zjawisk - od alergii po zatrucie, ponieważ kiełbasa zawiera ogromną ilość szkodliwych chemikaliów.

Warto również wspomnieć, że skrobia jest często obecna w kiełbasach. Wydawałoby się, że substancja nie jest niebezpieczna, ale jeśli mama nie chce przybrać na wadze, nie potrzebuje jej. Ogólnie rzecz biorąc, wielu dietetyków zgadza się, że lepiej nie jeść matek karmiących zakupionych kiełbas - jest w nich zbyt wiele różnych dodatków. Ale gotowana gotowana kiełbasa z własną będzie przydatna i bardzo pożywna.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie kiełbasy?

Przed zakupem należy zwrócić uwagę na datę ważności. Zgodnie ze standardem, w temperaturze od 0 do -8 stopni, kiełbasę można przechowywać nie później niż 3 dni po jej wytworzeniu. Jeśli okres trwałości jest dłuższy, możesz być pewien, że w produkcie znajdują się środki konserwujące.

Na co zwrócić uwagę przy zakupie kiełbas

Ponadto, wybierając, musisz przestrzegać następujących niuansów:

  1. Najlepszą opcją jest wybór pierogi, która została wykonana dzień temu.
  2. Kolor prawdziwej kiełbasy bez dodatków jest lekko różowy, jeśli produkt ma wyraźny, soczysty czerwony kolor, występują w nim barwniki.
  3. Produkty powinny być tylko w naturalnej skorupce.
  4. Jeśli kupisz połowę kiełbasy - zanim ją zjesz, musisz poddać produkt obróbce cieplnej.
  5. Cięcie powinno być równe, gładkie, bez chrząstek i ścięgien.
  6. Plasterki kiełbasy nie powinny być zbyt elastyczne - w przeciwnym razie możesz mieć pewność, że produkt zawiera dużą ilość żelatyny, co nie jest zalecane dla matek karmiących.
  7. Najlepiej jest wziąć kupioną kiełbasę z mielonej wołowiny lub wieprzowiny - w mielonym ptaszku zawiera dużą ilość chrząstki.
  8. Zwróć uwagę na zawartość białka w kiełbasie - powinna wynosić co najmniej 10% na 100 gramów.

Ważne! Jeśli chcesz zmniejszyć ryzyko zakupu niskiej jakości, przestarzałego produktu - w tym przypadku lepiej wybrać kiełbasy lokalnej produkcji. Ryzyko przechowywania produktu przez długi czas jest praktycznie wyeliminowane - ze względu na fakt, że lokalny garnek nie wymaga transportu, są one natychmiast transportowane z fabryki do sklepów firmowych.

W każdym razie, jeśli nie jesteś pewien, że Twoje dziecko zwykle przekaże nowy produkt - nie powinieneś ryzykować i kupować gotowanej kiełbasy. Lepiej jest samemu ugotować lub (jeśli nie ma na to czasu) zjeść kawałek pieczonego lub gotowanego mięsa - będzie to bardziej przydatne zarówno dla matki, jak i dziecka.

Wideo: jak zrobić domowej roboty gotowaną kiełbasę

Zalecamy lekturę


Zostaw komentarz

Prześlij

awatar
wpDiscuz

Brak komentarzy! Pracujemy nad tym, aby to naprawić!

Brak komentarzy! Pracujemy nad tym, aby to naprawić!

Szkodniki

Piękno

Naprawa