Produkty, których w żadnym wypadku nie należy jeść z czerwonką

Wśród chorób zakaźnych czerwonka jest szczególnie przebiegła. Może być przenoszony nie tylko od już chorej osoby, ale także od przewoźnika, który sam nie doświadcza żadnych dolegliwości. Czynnik sprawczy tej choroby dostaje się do przełyku i jelita grubego, powodując zaburzenia trawienne i zatrucie organizmu toksynami. Leczenie odbywa się kompleksowo, dieta oszczędzająca jest uważana za jeden z podstawowych składników terapii.

Czerwonka

Dieta na czerwonkę

Chorobie towarzyszą nudności, wymioty, ból brzucha, niestrawność i duża utrata płynów. W ostrym okresie praktycznie wszystkie produkty są zabronione, z wyjątkiem śluzowych zup, wywaru z ryżu, dzikiej róży i lekko słodzonej herbaty. Po upływie ostrego okresu stopniowo wprowadza się pożywną dietę. Musi być wysokokaloryczny, zrównoważony, zawierać niezbędne pierwiastki śladowe i witaminy. Dania są gotowane na parze, dozwolone są gotowane warzywa. Jedzenie jest podawane w małych porcjach, w postaci ciepła, tylko świeżo przygotowane. Półgotowane potrawy i zupy rozgrzane od wczoraj nie mogą być podawane pacjentowi.

Ograniczenia są dość poważne. Dieta powinna być łagodna. Picie podaje się bardzo często, po 15 minutach, ale nie więcej niż 2-3 łyki.

Całkowicie usunięty z diety:

  • smażone ryby, mięso, frytki;
  • napoje gazowane;
  • konserwy i artykuły spożywcze;
  • żywność gruboziarnista;
  • produkty mączne zawierające drożdże w recepturze;
  • pełne mleko;
  • cukier

Ważne: wszelkie produkty fermentacji są natychmiast wykluczane.

Również warzywa i owoce o działaniu przeczyszczającym są eliminowane z menu. Wyjątkiem są jabłka. Po upieczeniu są koniecznie zawarte w żywności dietetycznej. Dla dorosłych często zaleca się dietę jabłkową z tłuczonej miazgi bez skórki i pestek. Korzyści odniosą ryż i płatki gryczane, galaretka, gotowana ryba, mięso, jajka. Jako pierwsze danie nadają się znienawidzone zupy, chleb zastępuje się domowymi białymi krakersami. Dopuszczalny jest twarożek, wczorajszy kefir, ser, omlet z białych jaj, tłuczone ziemniaki, herbata i kakao bez mleka. Porcje nie przekraczają 150 g, częstotliwość przyjmowania pokarmu co najmniej 6 razy dziennie.

Dieta chroni jelita przed uszkodzeniem, zmniejsza stany zapalne, stymuluje regenerację i usuwanie toksyn z organizmu.

Wideo: jak nie dostać czerwonki

Zalecamy lekturę


Zostaw komentarz

Prześlij

awatar
wpDiscuz

Brak komentarzy! Pracujemy nad tym, aby to naprawić!

Brak komentarzy! Pracujemy nad tym, aby to naprawić!

Szkodniki

Piękno

Naprawa