Ostra russula jest zwykle mylona ze zwykłą russula, która również należy do rodziny russula. W przeciwnym razie ta różnorodność owocników zwana jest mdłościami, żrącymi, żółciowymi, a nawet wymiotami. Grzyb należy do niejadalnych okazów, jego spożycie w żywności prowadzi do katastrofalnych konsekwencji. Jednak można to już zrozumieć z nazwy, ponieważ po dostaniu się do ludzkiego ciała zaczyna czuć się chory, pojawiają się wymioty i inne negatywne objawy. W dzisiejszym artykule przestudiujemy wszystko, abyś mógł wyciągnąć własne wnioski.
Opis
- Zgodnie z ich zewnętrznymi cechami ci przedstawiciele rodzaju są podobni do zwykłych russula. Jednak w niejadalnym egzemplarzu część miękka jest bardziej zagęszczona. Kolor jest różowo-fioletowy lub czerwono-pomarańczowy. W każdym razie środkowa część jest ciemniejsza niż krawędzie.
- Z biegiem życia owocnikujący nie zmienia koloru. Skórka wierzchołka pozostaje błyszcząca, może być lepka. Nie trzeba pracować, aby oddzielić go od reszty miazgi.
- Biorąc pod uwagę format czapki, mówimy, że u młodych zwierząt górna część jest początkowo wypukła. Wzdłuż krawędzi jest dociskany do podstawy. W trakcie cyklu życia staje się spłaszczony, nieco podobny do zwykłego talerza.
- W uprawianych owocach średnica wierzchołka wynosi około 12 cm Jest to maksymalna wartość, po osiągnięciu pęknięć na krawędziach widoczne jest mięso.
- Grzyb ten należy do blaszki. Talerze są blisko, są mocne. Mają regularny i jednolity kształt, z ostrymi krawędziami. Przymocowany z tą samą gęstością do podstawy i do wnętrza czapki. Pigmentowany na biało.
- Noga jest krucha po naciśnięciu pokazuje całą swoją kruchość i kruszy się. Jest pomalowany na jasny, prawie biały. Po cięciu robi się ciemno. Ma grubość 2 cm i rozciąga się na długość do 9 cm Miękka część jest cienka, rozluźnia się do starości, nie ma zapachu.
Wzrost
- Ci członkowie rodziny są powszechni w naszym kraju. Wolą rosnąć w ciemnych miejscach. Znajdują okazy na Dalekim Wschodzie wśród jodły, świerku i drzewa cedrowego.
- Mogą mieszkać w górach, pod warunkiem, że istnieją odpowiednie warunki klimatyczne. Występują na torfowiskach, żyją pojedynczo lub w grupach.
- Te owocniki zawsze preferują glebę o wysokiej kwasowości, w której znajduje się wiele substancji organicznych. Grzyby te mogą osiedlać się obok typu jadalnego russula. Owoce zaczynają się od połowy lata do połowy jesieni.
Jadalność
- Niektórzy specjaliści od grzybów klasyfikują te owocniki jako warunkowo jadalne. Zostało to jednak obalone przez wiodących mikologów, którzy udowodnili szkodliwość próbek w ludzkim układzie trawiennym. Nie tylko z powodu braku miąższu grzyby należy uważać za niejadalne. Są również toksyczne.
- Przy systematycznym spożywaniu szkodliwe substancje gromadzą się w organizmie. Po pierwsze, metabolizm zwalnia, a następnie na tym tle obserwuje się problemy. Bardzo cierpią także jelita i żołądek. Nazwa mówi sama za siebie. Wraz ze spożyciem grzybów w żywności, pojawiają się nudności, wymioty, wzrasta produkcja żółci.
- Nawet biorąc pod uwagę smak, ta russula wymyśliła nazwę. Nie bez powodu nazywano ją żrącą, ale konkretnym sokiem i jego notatkami. Co więcej, absolutnie wszystkie sekcje grzyba mają ten sam środek żrący. Ale kapelusz jest uważany za najbardziej niebezpieczny, którego nawet nie musisz próbować.
- Pomimo powyższego podkreślimy niektóre aspekty.Nawet jeśli z powodu braku doświadczenia przypadkowo dodasz te okazy do koszyka z jadalną rusulą, nie zepsują one naczynia i nie doprowadzą do zatrucia (pod warunkiem, że nie spożyjesz więcej niż 2 grzyby).
Objawy zatrucia
- Jeśli zjesz wystarczającą ilość grzybów, spowoduje to zatrucie. Na tym tle pojawią się wymioty, nudności, inne problemy z przewodem pokarmowym. Pierwsze objawy i ból ujawniają się za kilka godzin.
- Jeśli zatrucie jest łagodne, rozwinie się biegunka. Można zaobserwować ból w wątrobie, ale jest to rzadkie i zależy od organizmu. W ciężkich sytuacjach wymiotom towarzyszy odwodnienie i gorączka.
- Sam musisz się czuć źle, trudno jest pomylić z czymkolwiek. Jeśli zwrócisz się do specjalistów w odpowiednim czasie, wykonasz płukanie żołądka, wszystko skończy się wystarczająco szybko.
W dzisiejszym artykule zbadaliśmy przedstawiciela rodziny russula, która nazywa się żrąca lub wymiotuje z powodu niejadalności. Picie może prowadzić do zatrucia, więc naucz się odróżniać trujące i jadalne okazy.
Wideo: Russula eared (Russula emetica)
Prześlij